L'évaporateur à film montant est conçu pour la concentration continue de liquides à faible -viscosité lorsqu'un débit stable et une exposition thermique contrôlée sont requis. L'alimentation pénètre dans les tubes de chauffage verticaux par le bas et monte avec la vapeur générée, formant un mince film liquide qui favorise l'évaporation et le transfert de chaleur continus.

Référence technique typique

Paramètre	Référence typique de l'industrie
Capacité d'évaporation	Environ. 500–20 000 L/h pour des unités industrielles représentatives
Longueur du tube	Environ . 3-9 m pour certaines configurations industrielles
Produit-Matériel de contact	SS304 / SS316L, en fonction de l'application
Moyen de chauffage	Vapeur saturée ou autre moyen de chauffage approprié
Opération	Continu
Mode de fonctionnement	Atmosphérique ou sous vide, en fonction du processus
Nombre d'effets	Effets simples ou multiples

Conditions d'alimentation appropriées

01/

Viscosité faible à modérée
Prend en charge un flux de film ascendant stable et un transfert de chaleur.

02/

Caractéristiques de débit stables
Convient pour une évaporation continue et uniforme.

03/

Devoir d'évaporation élevé
Convient pour l'élimination continue de l'eau ou d'autres composants volatils.

04/

Composants sensibles à la chaleur
Le flux continu du film peut aider à réduire l’exposition thermique prolongée.

05/

Teneur en solides faible à modérée
Favorise un débit stable et aide à limiter l’encrassement.

06/

Tendance à la formation de mousse gérable
Convient lorsque le moussage peut être contrôlé via la conception du processus et du séparateur.

Les propriétés des aliments doivent être examinées avant la sélection de l'équipement. Les matériaux très visqueux, fortement cristallisants ou fortement entartrants peuvent nécessiter une -circulation forcée ou une évaporation par film essuyé-.

Configuration du processus

Système de chauffage :Les tubes chauffants verticaux fournissent la-surface de transfert de chaleur pour l'évaporation du film liquide-vers le haut. La longueur du tube et la zone de chauffage sont sélectionnées en fonction du devoir d'évaporation et des propriétés d'alimentation.

Séparation des vapeurs-liquides :Le séparateur vapeur-liquide est dimensionné en fonction de la charge de vapeur pour une séparation stable du concentré et de la vapeur secondaire.

Effets simples ou multiples :Une configuration à-effet unique peut être utilisée pour des exigences de processus plus simples, tandis que des configurations à-effets multiples peuvent être envisagées lorsque l'utilisation de la vapeur et la récupération de chaleur sont importantes.

Vide et condensation :La pression de fonctionnement et la capacité du condenseur sont adaptées aux conditions d'ébullition, à la charge de vapeur et aux services de refroidissement disponibles.

Manipulation du produit :Les pompes d'alimentation, l'évacuation du concentré et les instruments de traitement sont configurés en fonction des changements de viscosité, des exigences de débit et du degré d'automatisation souhaité.

Applications typiques

L'évaporation à film ascendant peut être appliquée à des liquides de procédé à faible-viscosité appropriés dans les secteurs suivants :

Concentration d'extrait botanique

Concentration du liquide alimentaire

Concentration de la solution aqueuse du procédé

Concentration du liquide du procédé pharmaceutique

La configuration finale dépend de la composition de l'alimentation, de la viscosité, de la teneur en matières solides, de la concentration cible et de la capacité d'évaporation requise.

Assistance à l'ingénierie et à la fabrication

La configuration de l'équipement est examinée en fonction des propriétés d'alimentation, du devoir d'évaporation, de la pression de fonctionnement et des services publics disponibles avant le devis.
En fonction des exigences du projet, Tanlet peut fournir des dessins d'équipement, des données de services publics, des connexions de processus, des détails d'instrumentation et une documentation d'inspection pour examen technique.

Informations requises pour le devis

Informations requises	Données typiques
Débit d'alimentation	kg/h ou L/h
Concentration initiale	%
Concentration cible	%
Température d'alimentation	degré
Viscosité du produit	CP
Teneur en solides	%
Capacité d'évaporation requise	kg/heure
Moyen de chauffage	Vapeur / autre
Pression de vapeur disponible	MPa
Conditions de l'eau de refroidissement	Température d'entrée / débit
Exigence de fonctionnement	Atmosphérique / vide
Caractéristiques du produit	Moussage / tartre / sensibilité à la chaleur

FAQ

Q : L'évaporateur peut-il être connecté à un système de vapeur et d'eau de refroidissement-existant ?

R : Oui. Les conditions de service existantes peuvent être prises en compte lors de la conception du système. La pression de la vapeur, la température de l'eau de refroidissement-et le débit doivent être fournis pour confirmer les besoins en transfert de chaleur-et en condensation.

Q : Comment le système est-il dimensionné lorsque la viscosité du produit change pendant la concentration ?

R : Le profil de viscosité de l'aliment au concentré final doit être fourni lorsqu'il est disponible. Les changements de viscosité peuvent affecter le transfert de chaleur, le comportement du flux et le dimensionnement de l'équipement. Le processus de concentration doit donc être évalué sur toute la plage de fonctionnement.

Q : Qu'est-ce qui détermine le choix entre un fonctionnement à effet unique-et à effet multiple- ?

R : La sélection dépend principalement du devoir d'évaporation, de la vapeur disponible, des besoins énergétiques, de la configuration du processus et des considérations d'investissement. Des arrangements à effets multiples-peuvent être évalués lorsqu'une plus grande récupération de chaleur est requise.

Q : Les dessins techniques et les exigences utilitaires peuvent-ils être fournis avant la fabrication ?

R : La documentation technique peut être préparée en fonction de la configuration confirmée de l’équipement et des exigences du projet. Les informations typiques peuvent inclure les dimensions de l'équipement, les connexions de processus, les exigences des services publics et les détails de l'instrumentation.

Q : Quelles propriétés d'alimentation sont les plus importantes pour l'évaporation du film ascendant ?

R : La viscosité de l'alimentation, la teneur en matières solides, la tendance au moussage, la tendance à l'entartrage et le comportement de cristallisation sont importants car ils affectent la formation du film, le transfert de chaleur et le fonctionnement continu.

Q : L’évaporateur peut-il être personnalisé pour différentes capacités ou conditions de processus ?

R : Oui. La zone de chauffage, la configuration des tubes, la pression de fonctionnement, la capacité du condenseur, les matériaux en contact avec le produit et les équipements auxiliaires peuvent être configurés en fonction du devoir d'évaporation requis et des conditions de processus.

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